透過學習及分享野外求生有趣的地方，使叢林技藝(Bushcraft)不再是可望而不可及的存在，讓我們一同體驗一些可以實際用上的新技能。 1. Fire Building 生火： 作為叢林技藝裏最重要的項目｢生火｣，世界各地的Bushcraft達人都會隨身携帶打火石，｢生火｣的重要工具，火石生火是要盡量運用叢林給予的物資，是野外求生時的一項重要技能，‘’火‘’是煮食及燒水必須要的，還能讓人感到安心、平靜，篝火在晚間還可以提供讓人保持溫暖的作用。 2. Woodcraft 木頭雕刻： ‘’刀‘’是叢林技藝中不可缺少的工具之一，‘’刀‘’可以幫我們製作出許多生活工具，如做作筷子、匙器甚至桌椅，我們會講解、展示戶外用‘’刀‘’的種類並示範使用技巧，學員能即場體驗用‘’刀‘’製作一對屬於自己的筷子。 3. Openfire Cooking 野炊 野外煮食的難度是要自己嘗試過後才能體會的。一齊要從如何選擇合適的柴枝、尋找篝火位置開始說起，我們會與學員一同運用野外求生方式來烹調讓人驚喜的直火料理。 導師：野活匠人David Lai 九年來堅持使用柴火煮食，用最簡樸最直接的「火」做料理，當柴火升起，便會全神貫注，感覺與大自然融為一體，能洗滌心靈。 是次配合二澳天然食材，由Farm to table 到 Open fire，為你解開大自然味道密碼！ 日期：2022年9月10-11日(六至日) 集合：10/9(六) 中午12:30大澳巴士總站對出廣場(請先自理午餐) 回程：11/9(日) 14:00二澳渡頭乘船回大澳 費用：原價$2188/位，優惠價$1588/位 費用包括：大澳至二澳來回船費、直火料理晚餐、直火料理午餐、賞月、製作竹筷子、二澳渡宿(210x210cm獨立營帳、睡蓆、睡袋、枱椅、食具提供、24小時冷熱飲用水供應、男女洗手間及熱水浴室、可降解清潔液及洗髮液) 參加者需自備：電筒/頭燈、睡袋、個人梳洗工具、替換衣物、雨具、防曬用品、水樽、個人藥物及用品 10/9墨西哥特色晚餐 稻香青口(稻草煙燻青口)、烤焗豬肉(Cochinita)、烤粟米(Elote)、醋漬洋蔥(cebolla curtida)、莎莎醬配墨西哥玉米夾餅 10/9賞月本地小食 大澳手工月餅、時令水果、冷泡普洱茶 11/9 Brunch 香草焗麵包、西班牙蒜香油浸蝦 註：二澳位於大澳與分流之間，能從大澳以步行(約50分鐘)或乘船(約7分鐘)往返，而以船往返即受潮汐漲退及天氣影響，故如選擇以船往返需因應潮漲及天氣。