新春佳節，最幸福的莫過於與家人團聚，一起享受賀年美食，如能親手製作佳節 滋味更添喜悅。有見及此，奇華工作坊呈獻兩個新春限定課堂 — 「雙色椰汁糖年糕及珠姐 XO 醬臘味 蘿蔔糕」班及「金沙奶皇糕及陳皮豆沙軟角」班。對於喜歡賀年食品的您而言，這課堂必定是迎春接福 的最佳節目，來提前感受春意濃濃的氛圍，向摯愛親朋送上製成品表達吉祥如意的祝福吧! 雙色椰汁糖年糕及珠姐 XO 醬臘味蘿蔔糕課堂 設有成人班及親子班 新年吃賀年糕點有步步高陞之意，年糕、蘿蔔糕更是家家戶戶的必吃之選!奇華工作坊的「雙色椰汁糖 年糕及珠姐 XO 醬臘味蘿蔔糕」課堂同時滿足大家兩個願望，親手製作印有可愛賀年熊貓的「雙色椰汁 糖年糕」及「珠姐 XO 醬臘味蘿蔔糕」。蘿蔔糕特別選用奇華切肉臘腸，加入由上等瑤柱、頂級金華火 腿、優質蝦米等各種配料製成的極上珠姐 XO 醬，味道咸香惹味;椰汁糖年糕香濃軟糯，散發陣陣濃郁 椰香!課堂由專業導師教授，學員會親身參與整個製作過程，包括拌粉、食材處理、入模等。課堂設有 成人班及親子班，與好友閨密、子女家人一起輕鬆製作傳統糕點，齊聚奇華工作坊送「金兔」迎「祥 龍」。每班人數有限，額滿即止，立即報名，與至親良朋團聚過好年! (A) 雙色椰汁糖年糕及珠姐 XO 醬臘味蘿蔔糕課堂 ◼ 製作「雙色椰汁糖年糕」及「珠姐XO醬臘味蘿蔔糕」各兩份 課堂完成後更附送賀年精美紀念品，包括: ◼ 印有賀年熊貓的圓形糕模 4 個 ◼ 賀年熊貓年糕包裝盒 2 個 ◼ 賀年熊貓 A4 文件夾 1 份 ◼ 賀年熊貓年曆卡 1 份 ◼ 賀年熊貓揮春一套四張 - 備註:部份食材及製作程序，將與其他學員共同分享及進行。 (A1) 成人班 - 學費:港幣 640元 - 名額:每班 8 / 16 人 - 課程時間:180 分鐘 * 備註: - 此課堂只接受十六歲或以上人士報名 (A2) 親子班 - 學費:港幣 690元 - 名額:每班 8/15 組 - 課程時間:180 分鐘 * 備註: - 參加親子班的每位學員，可帶同一位六歲 至十五歲小童共同參與 金沙奶皇糕及陳皮豆沙軟角班 金黃旺財好意頭 在團圓節日裏，通過親手製作的賀年美食，向摯愛親朋送上最真摰的祝福。奇華工作坊首次推出「金沙 奶皇糕及陳皮豆沙軟角」班，金沙奶皇糕以清甜奶皇配上濃郁鹹蛋黃，金磚外型吸引又好意頭;陳皮豆 沙軟角寓意富貴又富足，口感外脆內軟，煙靭外皮包裹甘香清甜的陳皮豆沙，製作時考驗傳統手藝。與 親朋好友一起親手製作這兩款獨特又具挑戰性的傳統賀年食品，一齊慶賀龍年金銀滿屋、財源滾滾! 兩大新春限定課堂 皆附送精美賀年熊貓紀念品 (B) 金沙奶皇糕及陳皮豆沙軟角班 ◼ 製作「金沙奶皇糕」兩份及「陳皮豆沙軟角」八件 課堂完成後更附送賀年精美紀念品，包括: ◼ 印有賀年熊貓的圓形糕模 2 個 ◼ 賀年熊貓年糕包裝盒 1 個 ◼ 賀年熊貓 A4 文件夾 1 份 ◼ 賀年熊貓年曆卡 1 份 ◼ 賀年熊貓揮春一套四張 - 學費:港幣 640 元 - 名額:每班 8/16 人 - 課程時間:180 分鐘 - 備註: (1) 此課程只接受十六歲或以上學員報名 (2) 部份食材及製作程序，將與其他學員共同分享及進行。 學員完成奇華工作坊新春限定課堂後，皆可以帶走賀年熊貓的圓形糕模及一系列的精美賀年紀念品，包 括「賀年熊貓年糕包裝盒」、「賀年熊貓 A4 文件夾」、「賀年熊貓年曆咭」及「賀年熊貓揮春」，以奇華熊 貓作為代表向各位送上龍年祝福。 報名方法: 1. 網上報名: 透過奇華工作坊網頁瀏覽課堂資料及報讀課堂，網上報名接受 Visa/Master/China UnionPay 即時確認及付款 奇華工作坊報名網址:https://bit.ly/485HbSC 2. 親臨報名: 親臨奇華工作坊報名，可以信用咭 (Visa/Master/China UnionPay) 或現金繳付學費 - 地址:香港灣仔皇后大道東 188 號 2 樓 - 營業時間: ◼ 星期二至五 13:00 – 22:00 ◼ 星期六、日及公眾假期 10:00 – 19:00 ◼ (逢星期一休息)