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NOLA,是Blue Bottle新奧爾良風味凍咖啡的暱稱,亦為品牌最受歡迎的咖啡之一,在美國和亞洲每年賣出約300萬杯。NOLA是受傳統新奧爾良加有菊苣的甜牛奶咖啡所啟發,自2005年Blue Bottle始創人James Freeman於三藩市Bay Area農作市場以其作為凍鮮奶咖啡的另類選擇,多年來不斷改進,以達到咖啡、菊苣和甜味的完美平衡,讓每一口都充滿和諧的滋味。
現在於店舖除了可品嚐NOLA外,Blue Bottle今夏更將於8月25日首推出NOLA Craft Instant Coffee Blend,將深受喜愛的NOLA風味與品牌創新的即溶咖啡技術結合,以精品咖啡與菊苣混合調製而成,轉化為芳香四溢的即溶顆粒,呈現經典NOLA風味。在炎炎夏日,來一杯冰凍NOLA就是如此簡單,只需加水加冰,再加入您喜愛的牛奶,即可隨時享用。
今 夏Blue Bottle推出企劃「NOLA SUMMER」,透過多個合作計劃讓大家沉浸於NOLA夏日夢幻的氛圍。 先介紹與世界冠軍調酒大師、香港知名酒吧如Quinary、Draft Land HK等的創辦人Antonio Lai精心調配以NOLA Instant為靈感的雞尾酒,讓大家感受以咖啡和酒混和出的夏日氣息,呷一口寫意的微醺味道。四款以NOLA Instant調製的雞尾酒包括Tropical NOLA Delight、NOLA Bliss Brew、Coffee Gin Fizz和NOLA Spritz,每款均展現NOLA的多樣性,每口都是難忘的味蕾體驗,更可配上日光工作室Solight Studio為NOLA特製的芝士蛋糕,雙重享受。
企劃更於Blue Bottle咖啡店舉行名為「NOLA Social Club」連串活動。例如由Antonio教授的雞尾酒大師班;另外亦邀請著名本地爵士結他手Alan Kwan合作,同時特別為NOLA譜曲及製作歌單,另外Alan 更會與音樂人黃志淙舉行「黑膠分享會」,以音樂完美配搭NOLA,讓你細味細聽。

Blue Bottle Coffee找來世界冠軍調酒大師、香港六大頂級酒吧創辦人Antonio Lai為NOLA Instant特別 創作的四款以NOLA Instant為調酒基調的雞尾酒, NOLA與多款不同酒的香氣完美揉合,每杯各有特色。 NOLA Instant 雞尾酒於各大Blue Bottle咖啡店供應。

Blue Bottle Coffee今次邀請到本地爵士結他手Alan Kwan合作為NOLA譜曲: 「想像在炎炎夏日喝著NOLA,讓咖啡的香氣緩緩釋放,苦甜的餘韻,連同冰塊融化帶來的一絲清涼。受NOLA的啟發,我譜寫了這些舒緩的旋律,希望將咖啡與音樂完美融合,演繹出一首和諧的二重奏。邀請大家以所有感官同時品味柔滑的音韻和同樣柔滑的NOLA。」 Alan曾於紐約修讀爵士演奏碩士,亦多次獲得台灣金曲獎以及多項提名,曾和各地音樂人合作,多次參與國際大型音樂節及為多部電影和廣告配樂。是次NOLA Social Club於8月17日於灣仔店會有Alan的現場演出,而8月31日更會與資深電台DJ、樂評人和音樂人黃志淙於中環店舉行「黑膠分享會」,為大家即場帶來以NOLA為靈感、夏日夢幻的音樂篇章。 Alan以NOLA為創作靈感創作的歌曲不僅在店舖能聽到,更可將體驗帶回家,隨著NOLA Instant的推出,在家播放Alan製作的專屬歌單,度過夏日愜意時光。

是次更邀得Antonio Lai主理Blue Bottle Coffee NOLA Instant雞尾酒大師班,教大家如何調出不同咖啡主題的雞尾酒,對喜歡咖啡及酒的是不可多得的體驗。 時間:2024年8月17日下午5時 收費:港幣$500 (已包括4盒NOLA Craft Instant Coffee Blend) 地點:中環擺花街Blue Bottle 店一樓 報名鏈結:https://BlueBottleCocktailClass.eventbrite.hk

Blue Bottle Coffee
香港中環擺花街36號
(+852) 64110689
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