洪聖爺誕(農曆二月十三日)日是紀念洪聖大王的節日。相傳洪聖大王是唐朝重臣，姓洪名熙，官至番禺刺吏，通曉天文地理，常幫助商旅漁民；據説，他死後英靈不滅，屢次拯救人民於災難。為了紀念他並祈求庇蔭，沿海漁民建廟祀奉，將其奉為海神。

洪聖爺誕到新界上水、有逾800年歷史的河上鄉去，最能體驗香港的道地鄉村節慶文化。洪聖誕慶典當日，河上鄉將有飄色巡遊匯演、大型盆菜宴、粵劇以及搶花炮儀式。

上水河上鄉慶典

洪聖爺誕到新界上水、有逾800年歷史的河上鄉去，最能體驗香港的道地鄉村節慶文化。洪聖誕慶典當日，河上鄉將有飄色巡遊匯演、大型盆菜宴、粵劇以及搶花炮儀式。

鴨脷洲慶典

擁有240年歷史的鴨脷洲洪聖廟將於洪聖誕前後舉行慶祝活動。2014年3月2至17日，您可以在鴨脷洲一帶欣賞舞龍舞獅表演、賀誕巡遊及神功戲等。

相關廟宇：

鴨脷洲洪聖廟

地址：香港鴨脷洲洪聖街

開放時間: 8am-5pm

長洲洪聖古廟

地址：長洲中興街1號A

開放時間: 7am-5pm

上水河上鄉洪聖古廟

地址：新界上水河上鄉排峰路洪聖古廟

開放時間: 8am-5pm