為慶祝三月國際婦女節，Eaton HK 天台酒吧 Terrible Baby 聯乘星級女調酒師呈獻限定一晚的快閃酒吧。國際婦女節當晚（3月8日），由三位知名女調酒師駐場，包括英國高級飲料品牌 London Essence 品牌大使 Natalie Lau、中環酒吧 Socio 的 Nishma Gurung 和女調酒師 Asta Chan，炮製六款特色雞尾酒，並由 London Essence 贊助，以慶祝女調酒師的創造力、韌性和精神。

英國高級飲料品牌 London Essence 品牌大使 Natalie Lau

Natalie Lau 是首位在倫敦 The Savoy 酒店內著名酒吧 American Bar 工作的亞洲女調酒師，回港後，加入曾於 2019 年奪得「亞洲50最佳酒吧」第一名的中環酒吧 The Old Man，經驗豐富。現在身為 London Essence 於香港和澳門區的宣傳大使，Natalie 繼續憑藉她的專業知識和熱情，積極推廣雞尾酒文化。

中環酒吧 Socio 女調酒師 Nishma Gurung

身為調酒界的後起之秀，Nishma Gurung 在調酒方面富有天份，並透過不斷學習，迅速由初級調酒師晉升為管理階層，負責營運並帶領中環人氣酒吧 Socio 可持續酒吧計劃的發展。限定快閃酒吧於全球興起，隨著 Nishma 代表 Socio 與各地調酒師交流，使她成為推動本地雞尾酒界蓬勃發展的重要一員。

女調酒師 Asta Chan

從咖啡師到女調酒師的職業路上， Asta Chan 在酒吧中找到了自己真正的使命和角色，每杯精心製作的調酒都傾注了她對雞尾酒創作的熱情。對 Asta 來說，雞尾酒不僅是混合不同的元素和口味，更是拉近人與人之間連繫的藝術品。她的使命感源自為每位客人打造專屬的雞尾酒，讓其感覺賓至如歸。

無論您是雞尾酒愛好者，還是想度過一個輕鬆愉快的晚上，都絕對不能錯過 Terrible Baby 限定快閃酒吧，踏上不一樣的美酒之旅。讓我們一起在國際婦女節，向塑造香港調酒界的女性舉杯！

*另加一服務費