Eaton HK 天台酒吧 Terrible Baby 將於 4 月 16 日聯乘國際知名調酒師 Boris Ivan，呈獻限定一晚的快閃酒吧。當晚 Spirits & Fortified Wines 國際品牌大使 Boris Ivan 將帶來三款招牌創意雞尾酒，並由 Wine Cloud 贊助，揉合創新風味與精湛調酒技藝，為一眾雞尾酒愛好者帶來嶄新的體驗。 出生於斯洛伐克的波普拉德的 Boris Ivan，憑藉卓越的調酒技藝，享譽國際。屢獲殊榮的調酒大師 Boris 曾擔任著名巨星 Jay Z 和 Robbie Williams 的私人調酒師，並曾於多間知名酒吧與酒店出任調酒師或經理，包括位於倫敦的 Hush Bar、Mint Hotel 和 Galvin at Windows ，以及位於布拉格的 Hotel Pariz 。他現為 Gonzalez Byass 國際品牌大使，不斷創新突破調酒風格。

於是次限定聯乘快閃酒吧，Boris 更將三款招牌雞尾酒帶到 Terrible Baby。Tea Bay Highball 以 Nomad 雪莉雙桶威士忌為基調，加入以香料茶釀製的雪莉酒甜酒、La Copa Blanco 白酒及氣泡水，最後以青檸葉作點綴，入口清新怡人，散發清新酸香。Romance 以 MOM 氈酒、粉紅香檳甜酒及 Tio Pepe Fino 雪莉酒為基調，最後加上橙味苦精酒及可食用茉莉花作裝飾，味道極富層次感。還有由 Boris 重新演繹的經典雞尾酒 Vieux Carré，以 Nomad 雪莉雙桶威士忌、Lepanto PX 白蘭地、櫻桃雪利酒糖漿甜酒、Bénédictine 香甜利口酒、朱古力和橙味苦精酒調製成，口感細膩順滑，最後加上橙皮，為雞尾酒增添層次感。