香港逸東酒店的天台酒吧 Terrible Baby 於3月25日晚上7時，攜手來自馬尼拉的知名酒吧 Raion，呈獻限定一晚的快閃酒吧，匠心調製一系列特色雞尾酒，為雞尾酒迷帶來難忘的微醺之夜。

來自 Raion 的魅力雙人組合 Kate Osmillo 及 Shinichi Itoh 將為賓客呈獻多款特色雞尾酒，包括 Highball（港幣$110），這款 Highball 以威士忌和雲呢拿雪糕調製，並以新鮮香梨作點綴，味道清新怡人。Aglio Olio（港幣$120）則以現代手法重新演繹經典雞尾酒 French 75，混合了 Monkey 47 氈酒、燈籠椒精華、韭菜和橄欖油，大膽注入鹹鮮風味，配搭充滿驚喜。還有 Graybeard（港幣$130），巧妙結合了 Old Fashioned 與 Rusty Nail 兩款經典調酒的精髓，以 Jameson Black Barrel 威士忌及 Islay 威士忌為基底，加入香料蜂蜜和梅酒點綴，蜂蜜甜味和梅子果香交織出豐富層次。

Raion 的聯合創辦人兼酒吧經理  Kate，曾於2017年勇奪 Don Papa 雞尾酒大賽冠軍，並代表菲律賓出戰全球格蘭菲迪調酒實驗大賽。廚師出身的她，將敏銳的烹飪觸覺融入專業調酒中，創作出非凡組合。調酒師兼 Raion 首席調酒師 Shinichi，擅長結合高超技巧與未來感風格，炮製出多款破格雞尾酒。

Raion 秉持「為好奇者而設，由好奇者調製」（cocktails for the curious, by the curious）的理念，為大眾熟悉的經典雞尾酒注入實驗性變奏。酒吧向經典致敬之餘，亦靈活運用現代調酒技術與大膽破格的風味。Raion 旨在打造繁華鬧市中的避風港，融合極致享受與藝術氣息，每一杯調酒都完美展現平衡與創意。

每位只需港幣$300即可購買雞尾酒套票，以優惠價品嚐三款限定雞尾酒（原價港幣$360），展開雞尾酒品味之旅。