City Art Restaurant大廚選自美國、澳洲、日本及韓國的新鮮生蠔，炮製出富多國特色並以「蠔」為主題的美饌，包括牛油燴蠔伴香橙茴香配薑蓉青檸汁、薄切龍蝦沙律伴魚子醬柑橘汁、煙蠔及蟹肉天使麵配蕃茄忌廉汁、脆炸珍寶蠔伴松露薯蓉及扒意式青瓜配芒果蛋黃醬與燒鵪鶉伴新薯及炒菠菜配鵝肝燒汁等，一次過滿足蠔迷的無窮慾望！