主講：HELEN LO （兒童教育機構創辦人）、JESS HO （城市農夫） 為什麼有些人說，我們現在吃的都是石油？日常食物背後又有甚麼危險秘密？ 吃素可以解決熱島效應的問題嗎？大部份都市人都希望吃得到安全的食物，卻對「有機」一詞一知半解。在香港這見車多過見樹的地方，想小朋友食得好，珍惜食物，更應從小培養他們對植物的興趣，並用生動的方法讓他們了解食物並不是垂手可得的。另外，除了「食物」，生活上其實還有很多細節的選擇，可以表達對環境的尊重。我們將分享如何「設計」自己及孩子的生活，來達到與地球共生的效果。