炎夏來臨,淺嚐一杯醇酒加冰會是不錯的選擇。然而每一枚用來盛載美酒的酒瓶在在也蘊藏著令人「樽樽」樂道的故事。今年暑假,新鴻基地產旗下上水廣場將瑰集中外藏品,並與京港兩地6位著名酒瓶收藏家攜手合作,帶來「尋味之旅:酒瓶民藝瑰寶展」,展示搜羅自世界各地近百個不同年代、不同造型經典酒瓶,包括極具歷史珍藏價值、獨一無二的瑰寶,從千多年前的隋唐、到逾百年前的蘇格蘭,一直至早年的香港藏品,均一一呈獻,一連45天,在滿載著「香醇」歷史的展覽中,讓大家點滴細味世界各地文化面貌,讓味蕾引領走過百年醇酒文化。
國酒瓶民藝瑰寶首度來港 獨特造型盛載「香醇」酒文化
中國是釀酒的古國,酒的文化源遠留長,不但用於皇室祭祀、會盟、祝捷等,還用於民間的喜喪禮儀、歡聚迎送等場合,與民生社會有著豐富的聯繫,因而衍生了形形色色、璀璨瑰麗的各種酒器。大批「文物級」古代酒瓶將於是次展覽中首度來港,當中有多個遠至漢代的文物古董酒瓶及失傳已久的經典之作,包括隋唐雞腿醬釉壺、漢代的黑陶酒壺、金代的馬背壺、清代的醴陵釉下彩財福壽壺、民國時代青瓷梅花壺、現代定窯白瓷浮雕轉心壺,以及國慶紅旗款式酒瓶等,全部都極具歷史價值而且獨一無二。
洋酒瓶文藝瑰寶 千年酒瓶文化一一展現
展覽另一部份展出一系列造型獨特的各地酒瓶,引領參觀者遊歷世界文化、穿梭時空了解古代風情,展品包括十七世紀手製古歐洲古董葡萄酒瓶,描繪出當時吹酒樽的歷史工藝;1887年女皇登基銀禧紀念蘇格蘭威士忌;以至造型獨特,一系列60年代以當地著名人物及建築物為藍本設計的各地酒瓶,與及二次大戰前英國盛行的小酒樽等,足以讓所有酒瓶藝術愛好者大開眼界,展品造型各具特色,質料多樣精美,充滿藝術美感,令人愛不釋手,散發光芒異采。
從酒瓶述說香港故事 失傳本地品牌酒瓶重現人間
展覽另一熱點是一批港產啤酒瓶珍藏,包括30年代香港製造的啤酒酒瓶,以及大批禮品、剪報及文獻書籍,包括有30年代「香港啤酒廠」生產絕無僅有流傳至今之酒瓶、戰後六七十年代青山啤、生力啤、青島啤等之酒瓶及廣告等,與及50年代法國干邑及南非白蘭地輸港貨酒瓶等。除酒瓶外,本地收藏家張西門藏品也包括本地啤酒利是封、海報、廣告、新聞剪報酒瓶標紙,與及有關酒瓶文獻與畫籍,反映香港百年來市民文化和飲食習慣的轉變,讓市民一同遊歷瓶中故事,保育百年香港文化。
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