今個七月和八月The Promenade特別為大家帶來多款以蟹入饌的美食,於盛夏帶大家飽嚐一頓環球鮮味蟹宴,各位蟹迷又怎能錯過!海鮮吧除了生蠔、翡翠螺、大蝦等海鮮外,大廚從世界各地帶來不同的鮮蟹,由阿拉斯加蟹腳、澳洲睡蟹、美國珍寶蟹以至日本松葉蟹等冷盤,每晚不停供應。
除此之外,當然少不了多款釀入鮮蟹肉的菜式,先嚐一口鮮味濃郁的蟹肉濃湯,再一嚐如迷你蕃茄啫喱蟹肉沙律、芒果蟹肉撻、香煎加拿大蟹餅等多款賣相精緻的小吃,而充滿中式滋味的薑蔥炒蟹及蟹粉小籠包亦同樣味力沒法擋。小杯盛載的迷你蕃茄啫喱蟹肉沙律帶著淡淡的清甜蕃茄鮮味,於啫喱面上鋪上鮮拆蟹肉,清新開胃,絕對是夏日首選;芒果蟹肉撻讓您一嚐另類的蟹鮮味,香脆可口的底層釀入酸甜的芒果肉,再配上蟹肉,芒果與蟹肉的配搭份外匹配;以乾蔥及蒜蓉爆香蟹肉,再配上醬汁及麵包糠煎香的加拿大蟹餅, 惹味香口,一口一件,啖啖蟹肉,絕對不能不試!
星期一至四 : 成人 $458 / 小童 $318
星期五至日及公眾假期及其前夕:成人$498 / 小童 $368
- 逢星期一至五7:15pm 起 更有「音樂行者」為您作現場演奏!
- 所有價目需另設加一服務費
- 任飲汽水及果汁, 只需另加每位$45
- 任飲汽水、果汁、啤酒及紅白酒, 只需另加每位$80
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