11月25日是「國際素食日」。此節日來源於印度，由於其健康的生活方式得到了越來越多人的認同，最終發展為一個世界性的節日。現代社會「富貴病」高發，人們越來越對素食感興趣。最新研究表明，素食能養生，卻不利於強身健體。專家認為，2分葷6分素最健康。 (文字來源: 大紀元)