相傳，車公是宋朝(公元960至1279年)一位大元帥，曾平定華南一場叛亂。南宋末年，宋帝昺南下避難，車大元帥一直護駕到香港，並駐守西貢。後來獲道教奉為神明，並立廟供奉。在每年的農曆新年初二或初三，許多善信都會到沙田車公廟去轉風車、拜祭，祈福許願。 沙田車公廟農曆新年開放時間 新春期間免費送贈開光「太歲咭」及「財神咭」，數量有限，送完即止。 進入車公廟廟殿參神的人士只限攜帶三支細香，而廟殿外的福德祠、廟殿內之元辰殿(太歲殿)及福祿宮(財神殿)於春節誕期不設奉香。此外，車公廟內不設化寶及嚴禁燃點蠟燭，備有寶燭的善信需自行帶走該等物品或將物品投入設置於廟內的聚寶車。 請注意: 設於車公廟外的露天泊車收費表將由2014年1月30日7am至2月3日8pm；2014年2月8日、9日、15日、16日、22日及23日的每日7am至6pm封閉 (確實封閉時間以運輸署及警方安排為准)。委員會呼籲於上述時段內前往沙田車公廟參神及游覽的人士須根據當日警方及其他當值工作人員的指示，遵守秩序，以免發生意外，並請各參神及游覽人士盡量利用公共交通工具前往沙田車公廟。