今年大會與 GOBUYA、Funshare.com、Group Buyer和 Bee Crazy以 團購 方式合作 詳情請點以下網址: 【GOBUYA X 香港貿發局】: http://goo.gl/mwdnq5 【Funshare X 香港貿發局】: http://goo.gl/KGHD5v 【Group Buyer X 香港貿發局】: http://goo.gl/gZtNaE 【Bee Crazy X 香港貿發局】: http://goo.gl/cWN3zQ

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香港貿發局香港國際美酒展是首屈一指的業內盛會，為業者提供一個採購產品及掌握最新市場發展的良機。美酒展建基於香港作為國際大都會和亞洲商業及文化中心的優越地位以及有利的美酒貿易環境。香港與中國內地有及其他亞洲地區緊密的聯繫，所以香港的酒類貿易行業一直善用這個優勢，拓展市場。 2014年美酒展吸引超過1,000家企業參展，涵蓋業界所有範疇，不但匯聚新舊世界的釀酒商，而且展示來自不同地區的各類烈酒。今年展覽迎來馬其頓共和國Ministry of Agriculture, Forestry and Water Economy及澳大利亞葡萄酒專業協會首度參展，令展品種類更加豐富。 香港國際美酒展深受全球酒類產品買家歡迎，從去年的入場人士數字可見一斑：這項為期三天的展覽有20,000名業內買家進場採購，並吸引超過23,000名市民在公眾開放日當天蜂擁而至。 威士忌魅力 2014年展覽的其中一個主要亮點是特別為威士忌酒而設的展覽專區及酒吧。 威士忌酒吧讓參觀人士在獨特的環境下品嚐威士忌，並增進他們認識和體驗有「生命之水」美譽的威士忌。 品酒教育環節於展覽期間在酒吧內舉行，以迎合所有參觀人士的需要，不論是威士忌入門者或愛好者，都可在這裡找到心頭好。威士忌的生產商將即場介紹他們的產品，讓參觀人士品嚐美酒之餘，更提供美酒鑑賞的專業建議。 除了展覽攤位外，參觀人士亦可以趁機聯繫在威士忌專區內展出威士忌及其他烈酒的參展商，專區採用開放式設計，鄰近設於展覽廳3大堂外買家主要通道的威士忌酒吧。 透過酒類教育活動掌握市場脈搏 大會舉辦不同活動，為業者提供難得的機會掌握業界的最新發展。精彩活動包括酒類行業會議、品酒大師課程、試酒會、於冰窖舉行的雞尾酒調配示範、研討會及買家論壇。其中一項焦點活動包括獲滙豐中小企業支持的一連串頂級佳釀試酒會。 今年展覽新增兩項備受矚目的活動。「亞洲太平洋侍酒師比賽 - ASI亞洲年輕侍酒師發展論壇」集中培育亞洲年輕侍酒師，而「餐飲業管理提升工作坊 - 如何有效運用侍酒師? 」為業者提供有用資訊，指導他們如何利用侍酒師取得最大的效果。 擴闊人脈商網 建立人脈關係對酒類行業取得成功至為重要，而大會在展覽期間舉辦交流酒會和歡樂時光活動，有助買家與更多同業及海外傳媒建立商業聯繫。 交流市場訊息 了解市場需求是業務發展的關鍵，而極佳的方法莫過於直接與消費者在美酒展最後一天（即公眾開放日）進行交流，參展商可藉此良機與愛酒人士面對面交談，從而評估他們對新產品的反應，並收集不同市場對不同葡萄酒及烈酒的意見，特別是亞洲市場。 「亞洲選擇，亞洲聲音」國泰航空香港國際美酒品評大賽2014 「國泰航空香港國際美酒品評大賽」是全亞洲其中一個最大型的美酒品評比賽，今年將會再次成為香港國際美酒展的亮點。各國美酒的得獎結果將於展覽會期間公佈，為得獎展商提供絕佳的宣傳平台。比賽更設有與不同亞洲美食搭配的獎項，各國美酒要走進亞洲和本地市場，無往而不利。 美酒展2014參展商可用優惠價 HK$1,000 (原價HK$1,500)參加國泰航空香港國際美酒品評大賽。欲知詳情，請瀏覽: http://www.asiasbestwinesandspirits.com/ 美酒展最後一天歡迎喜愛美酒的市民憑票入場，亦可參與頂級佳釀試酒會和欣賞專業人士調配雞尾酒等多項活動，提升個人對酒類文化的認識。 - 11月6至7日只供業內人士參觀；11月8日開放給業內及公眾人士。 - 只供18歲或以上人士參觀；