與葡萄酒大師及國泰航空香港國際美酒品評大賽創辦人 Debra Meiburg 參加本次研討會,一起了解中國佳餚精髓 - 中式醬料,找尋與葡萄酒完美之配搭。之後,您更可品嘗「2014 國泰航空香港國際美酒品評大賽」佳餚配對大獎得主及其所配搭之食材。
今次大家有機會跟品酒大師Debra Meiburg試試尋找中式醬料和葡萄酒配對!
而課程費用包括
- 品酒大師課程「與Debra Meiburg尋找中式醬料和葡萄酒配對」(價值 $350)
- 第七屆「香港國際美酒展 2014」11月8日(六) 之入場劵 (價值 $200)
- Lucaris 瑰麗水晶酒杯 (價值 $110)
總值 $660,Timable優惠價 $250
Debra Meiburg MW
Master of Wine 葡萄酒大師
定居香港 25 年以上的 Debra,是一位得獎葡萄酒作者及演講師,並擁有葡萄酒界別裡最崇高的榮譽:葡萄酒大師(Master of Wine)。在她有關葡萄酒鑒賞的講座裡,不少亞洲區政要和商界領袖也是席上客,而她更在六大洲各大產酒區講解有關亞洲區酒業發展情況。
Debra 主持的 Meiburg 美酒頻道透過多媒體資訊平台使用一個輕鬆有趣形式推廣葡萄酒教育。教育教材包括網上影片、每月接觸六千萬多人的計程車影片、和在 26 個國家的酒莊旅遊資訊電視節目「品嚐美酒」。同時,Debra是一位在亞洲酒業裡深受推崇的葡萄酒評審、她更創辦了首個真正為亞洲人而設葡萄酒比賽 ─ 國泰航空香港美酒品評大獎。 在 2013,Debra 獲得香港南華早報和香港美國商會的年度企業家獎。在 2012 年’ Drinks Business Magazine' 評選出 Debra 為葡萄酒界第七具有影響力的女士。
香港貿發局香港國際美酒展是首屈一指的業內盛會,為業者提供一個採購產品及掌握最新市場發展的良機。美酒展建基於香港作為國際大都會和亞洲商業及文化中心的優越地位以及有利的美酒貿易環境。香港與中國內地有及其他亞洲地區緊密的聯繫,所以香港的酒類貿易行業一直善用這個優勢,拓展市場。
香港國際美酒展 2014 詳情:
http://timable.com/event/654996
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