助餐殿堂Yamm為您呈獻以日本築地為主題的自助晚餐，由壽司、刺身、鐵板燒、串燒以至稻庭烏冬均讓您讚嘆不已！ Yamm雲集東京魚市場的新鮮海鮮，令每月一次的盛會更千載難逢！ 即場烹調專區﹕ 什錦魚生飯 日式串燒﹕即燒日本青椒及紫薯 壽司:三文魚、吞拿魚、海鹽香蒜烤牛及燒鰻等 刺身:赤蝦、三文魚、北海道帶子、海膽、吞拿魚、黃尾魚、紅甘鯛及鱆紅(原條刺身) 天婦羅:海蝦、南瓜、金菇及軟殼蟹 鐵板燒: 洋蔥蒜片和牛粒及日本帶子 稻庭烏冬 意猶未盡？Yamm供應即開生蠔、新鮮波士頓龍蝦、冰鎮麵包蟹等鮮甜海鮮。同場更無限提供即煎鵝肝、各國芝士凍肉、亞洲美饌、綠茶白朱古力噴泉及日本甜品，包括綠茶芝士蛋糕、日本海綿芝士蛋糕、黑芝麻焦糖布甸、柚子批及番薯窩夫！ * 節慶價目適用。 * 小童價目只適用於3至11歲之小童。