Corn Craftees’ Fair匯集一班以粟米為創作題材的朋友，透過十多場工作坊，與公眾一起打破對粟米只有吃用的價值，而在集體創作的過程中了解更多有關粟米的議題。大家可以學習粟米輕食和製作粟米麵，從此嘗試自主廚房，為家人帶來健康飲食；同時善用粟米衣的部分造紙，並利用粟米來做藝術治療，讓大家超越粟米在超市冷庫的想像。 永續粟米節 永續粟米節為多位本地農夫與市民共同迎接粟米收成的活動。踏入11至12月，將是粟米採收的時節。Glocal Care 關懷全球在地 和 #香港有機生活社 接觸本地農場，舉辦「助養公平貿易粟米」，以社區儲蓄的方式，為農夫長遠設立社會發展金。由11月至12月，將有農場導賞、Corn Craftees' Fair 、電影放映及工作坊，一起做粟米紙、粟米麵、粟米梘、粟米食譜、粟米藝術治療。連墨西哥導演Teresa Camou Guerrero 也支持我們，決定以香港為亞洲首映，播放墨西哥粟米小農的紀錄片— Sunú。「永續粟米節」詳情可看︰www.facebook.com/glocalcare 特別鳴謝: OrgaNet Mall 香港一站式本地有機蔬果購物平台 場地夥伴: KUC Space 媒體夥伴: City Outlook 參與機構: Active Concept / Art Walker / Infinite Funny / Phia Wunderlich

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A. 粟米造紙術 時間︰30分鐘/節 (下午1/ 2/ 3/ 4/ 5時正開始) 每節人數︰8人 B. 粟米麵 時間︰1.5 小時 (下午1至2時半、3至4時半、5至6時半) 每節︰10人 C. 粟米輕食工作坊 時間︰1.5小時 (下午2至3時半；4時至5時半) 每節︰10人 D. 粟米曼陀羅 時間︰1小時 (下午3時半至4時半；5時至6時) 每節︰10人 另設有"有機蔬果區"及" 永續農業書攤" 活動名額先報先得，報名: 以 WHAT'S APP 將參加者名稱、電郵、聯絡方法、參與活動及節數傳送到 (+852) 5129 2297 網上報名: https://goo.gl/78UjVe