自古以來,人們一直尋找長青不老的方法,古代有帝王研發長生丹,現代人則從飲食習慣入手,強調要食得健康。台灣人一向注重養生觀念,不論於食材或是烹調方式上,均從天然健康角度出發,養生健康餐膳近年大受中外旅客歡迎,有見及此,台灣觀光局、鑽石山荷里活廣場以及台灣休閒農業發展協會特意將寶島的養生美食帶到香港,讓香港人認識台灣養生美食。在10月1日至2日一連兩天期間,大會將邀請16家環台知名農莊來港參與【台灣農莊養生美食節@荷里活廣場】,讓大家身在港也可全方位感受到台灣的養生氛圍,重點節目包括:率先品嚐台灣特色農莊以秋收蔬果精心炮製的在地養生餐、暢飲近30款健康手工果醋、參加當地夜市最受歡迎的攤位遊戲贏取當造水果,以及親手製作農莊的休閒小玩意!
1. 養生美食區:雲集10間全台最頂級的台灣休閒農莊,以各款時令蔬果及食用草本植物入饌,即席烹調多款 健康創意美食,令人食指大動!
2. 天然果醋專區:由多家知名農莊及蜜釀工坊主理,以台灣在地水果釀製出28款手工健康果醋,讓你品嚐美食後暢飲一杯,養生滋潤、生津解渴。
3. 童趣手創市集:跟6家農莊主人製作多款農莊的休閒小玩意如彩繪搖搖、風箏及木製明信片等,感受手作「農」情。
4. 套圈圈遊戲區:現場將設有台灣夜市的經典「套圈圈」攤位遊戲,農莊送出的伴手禮將以階梯方式列陣,有眼界又有食神的玩家,圈中目標就有機會帶走由台灣直送而來的當季鮮果及其他豐富禮物。
5. 舞台區:由台灣農莊莊主及香港旅行社為大家介紹台灣農莊旅遊資訊。同場更會送上寶島傳統金曲。
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