日本料理做法簡單且健康美味，深受忙碌的都市人歡迎，現在不用遠赴日本，在香港亦能輕易找到日本百年老店食材，自家炮製傳統和風料理。city’super於即日起至11月2日舉行「Taste of Autumn和食の傳承」美食活動，嚴選多家日本老店的傳統食材及輕食，包括百年醬油老店久原本家 茅乃舍湯底、京都宇治人氣抹茶名店伊藤久右衛門抹茶茶葉和茶包、長崎縣名產法本胡麻仿豆腐、兵庫縣丹波黑大豆，於紅葉飄飄的秋天送上傳統和食味道。 湯包製作簡易快捷　頓變日式料理高手 百年醬油老店久原本家創立超過120年，久原本家與傳統食店茅乃舍合作推出的皇牌產品—湯粉包，採用飛魚、沙甸魚、鰹魚等多種魚類提鮮，加上昆布磨成幼細粉末製成湯粉包，品牌堅持不加味精及防腐劑，保留食材鮮甜原味。湯粉包製作簡單，只需將一小包放到400毫升的水煮成高湯，即可變奏出多款日式料理，讓煮食新手輕鬆化身和食料理達人。 京都宇治抹茶名店　伊藤久右衛門綠茶系列 伊藤久右衛門創立於1952年，於京都宇治享負盛名，為當地數一數二的頂級抹茶專門店。city’super特地搜羅一系列綠茶茶葉及茶包，茶味齒頰留香，為初秋增添點點暖意。此外，愛酒之士更不容錯過初次登場的伊藤久右衛門宇治抹茶梅酒，味帶甘香的抹茶配合梅酒的酸甜，清爽入喉，一試傾心。 新派日本甜品一向大受港人熱捧，但傳統的小食甜點亦不乏捧場客。city’super直送日本百年老字號菓秀苑森長半熟蜂蜜蛋糕及北海道Snaffle's芝士蛋糕，半熟蜂蜜蛋糕味道濃郁，切開後蛋香濃郁的半熟流心緩緩流出；而Snaffle’s芝士蛋糕深受香港人喜愛，今年8月首次到港時，曾於6天內被搶購一空，是次再度登場，讓大家再次品嚐入口即融的北海道滋味。