海港城年度大型活動「情.尋朱古力」,帶給大家不同的一站式個人化服務及體驗,讓您能夠輕鬆為摯愛準備獨一無二的情人節禮物。當中包括海港城首推的「情.尋朱古力」通行証,顧客可於不同參與品牌挑選喜愛的朱古力,製成自選朱古力禮盒;情侶亦可即場製作雕刻在朱古力上的 “Love Letter”及甜蜜手翻動畫書;更可捐款換領由JW萬豪酒店糕餅廚師及朱古力工匠大師Roger設計的限量版「Eternity」白朱古力鑽石戒指雕塑。
海港城今年更特別邀請台灣食物插畫師詹雅蓓 (Peipei)手繪了一系列浪漫朱古力甜品畫作及海港城12間餐廳食肆的朱古力主題食譜。從未正式從事藝術工作的詹雅蓓 (Peipei) 是鍾情繪畫食物的空中服務員,也是「YPC.FooDraw•食旅」的創辦人。因工作關係,Peipei有機會遊歷世界各地,相比拍照留念,她更喜歡於手賬上繪畫不同地方的食物插畫,記錄每個美好的旅程。
此外,海港城同時為一家大小準備了情人節最佳的親子活動。Facebook 專頁「泰山自煮」主理人泰山以朱古力及特別食材配上嶄新口味,設計三款滋味甜品,並招募義工家庭一同在Mini Truck上炮製及義賣甜品,為「香港血癌基金」籌款。
一眾星級名廚、網絡界甜品達人更會於週末親臨海港城港威商場大堂II的 “LOVE Kitchen” ,即場示範製作精選朱古力甜點。「海港城.美術館」則會於活動期間舉行韓裔藝術家金載容的《I Love Donut》藝術展,讓情人節及朱古力的甜蜜溫馨遍佈整個海港城。
“LOVE Kitchen” 幸福甜蜜廚房@海港城港威商場大堂II
海港城港威商場大堂II會化身成“LOVE Kitchen”幸福甜蜜廚房。廚房以Pastel色系為主,牆上掛滿不同煮食用具,天花則吊了一排排的“打蛋器”型吊燈。大家可於雙人“LOVE Seat”與情侶「品嚐」不同朱古力甜品,海港城更特別精心烹調了一杯巨型綿花糖朱古力,讓大家感受朱古力的甜蜜及幸福之味。
“LOVE Quote” 手繪美食插畫展@海港城港威商場地下
海港城特別邀請了台灣食物插畫師詹雅蓓 (Peipei)手繪了一系列浪漫朱古力甜品畫作,配上動人的LOVE Quote,讓情人感受甜蜜心意。她更會繪畫Al Molo、Be on Canton、BLT Steak、Cucina、Dalloyau、GODIVA、 I CREMERiA、Jamie's Italian、La Locanda、LE CAFÉ de Joël Robuchon、niji bistro及The Joomak 共12間餐廳食肆的期間限定朱古力主題食譜,與大家分享美食。
從未正式從事藝術工作的詹雅蓓 (Peipei) 是鍾情繪畫食物的空中服務員,也是「YPC.FooDraw•食旅」的創辦人。因工作關係, Peipei有機會遊歷世界各地,相比拍照留念,她更喜歡於手賬上繪畫不同地方的食物插畫,記錄每個美好的旅程。食物是Peipei最直接、最快速能接觸到的創作素材,加上愛烹飪的她從高中時代亦一直有在手帳上繪畫的習慣,造就了今天成為一名食物插畫師,以繪畫記錄生活裡的美好與溫度。
「情.尋朱古力」通行証
海港城首次推出「情.尋朱古力」通行証,讓顧客可於不同參與店舖揀選心水朱古力及甜點,製成獨一無二的情人節自選朱古力禮盒。只需於pass.harbourcity.com.hk 簡單啟動通行証,即可專享多項禮遇:
- 憑電子朱古力幣,於Blesscuit Bakery、Dalloyau、Frederic Blondeel、GODIVA、Leonidas Pralines、Sayvour、鋒味曲奇、The Peninsula Boutique、Venchi或zChocolat共10間參與朱古力店舖及期間限定店,兌換價值超過HK$240的指定朱古力
- 獲贈海港城“All You Eat is LOVE”禮盒乙個
- 免費製作個人甜蜜手翻動畫書
- 憑附送之小食券於海港城「童嚐朱古力Mini Truck」換領一款朱古力小食
「情.尋朱古力」通行証銷售處@海港城港威商場大堂II
時間:12pm – 9pm
價格:每張HK$240(只接受現金)
免費換領「情.尋朱古力」通行証
於2017年1月21日至2017年2月19日(逢星期六、日及公眾假期)及2017年2月14日的推廣期內,顧客凡於海港城零售商戶或餐廳食肆以電子貨幣即日消費滿HK$5,000 (最多可累積2張即日消費單據、其中最少一間必須為餐廳食肆,每張單據須為HK$200或以上),即有機會於「情.尋朱古力」通行証銷售處換領通行証乙張!
限量版「Eternity」朱古力雕塑慈善義賣@海港城港威商場大堂II
香港JW萬豪酒店糕餅廚師霍耀文(Roger)特別為海港城製作限量版「Eternity」朱古力雕塑。Roger特別創作白朱古力鑽石戒指,象徵永恆的愛情。只需捐款HK$200 (所有款項會撥捐予「香港血癌基金」),即有機會換領一件既有心思又別具意義的情人節禮物,讓您送贈摰愛。任職香港JW萬豪酒店糕餅廚師的Roger也是一位世界級朱古力工匠大師。他是首位香港代表能夠晉身「世界巧克力大師賽」的總決賽,並於2015年的大師賽贏得世界第六名的殊榮。
日期:19/1 – 14/2/2017
時間:12pm – 9pm
個人甜蜜手翻動畫書@海港城港威商場大堂II
情侶可於海港城拍攝連環動畫,製作專屬的手翻動畫書。隨著快速翻閱的過程,讓每對情侶重溫蘊藏著的甜蜜回憶。只需即場將動畫GIF檔分享至個人Facebook或Instagram,更可獲得迷你香水一瓶。
日期:20/1 – 19/2/2017 (逢星期四、五、六、日及公眾假期) 及14/2/2017
時間:3pm – 9pm
參加方法:顧客憑以下任何一個方法,即可拍攝連環動畫,換領手翻動畫書一本。(名額有限,先到先得,換完即止)
現場現金捐款HK$40 (款項全數撥捐「香港血癌基金」)
出示於海港城任何一間餐廳及零售美食商戶之即日機印單據(必須單一消費滿HK$200)
出示「情.尋朱古力」通行証內的電子代幣
朱古力甜點工藝示範@海港城港威商場大堂II
一眾星級名廚、網絡界甜品達人即席示範製作精選朱古力甜點,與觀眾分享巧用朱古力的秘訣並設現場試食,為朱古力迷呈獻前所未有的美味體驗。
星級名廚﹕霍耀文 (香港JW萬豪酒店糕餅廚師)、Prima (AL MOLO 甜品總廚)、王艷炫 (GODIVA亞太區朱古力大使) 、蔡家富 (全國烹飪比賽2005冠軍)、馮嘉橋及伍嘉琦
甜品達人﹕陳倩揚、Bambi、梁雅琳、Candace Mama及陳浩然
日期:21/1 – 19/2/2017 (逢星期六及日, 28 – 29/1除外)
時間:3pm 及 5pm
朱古力雕刻專屬情書@海港城港威商場大堂I
海港城特別採用CNC雕刻技術,將情話與朱古力完美結合。顧客只需寫下自己的情話,打印機會即場將情話刻在朱古力上,製成獨一無二的朱古力情書。
日期:20/1 – 19/2/2017
時間:3pm – 9pm
參加方法:顧客只需即場現金捐款HK$150 (所有款項扣除食物成本後,將會撥捐予「香港血癌基金」),即可自選英文文字及圖案,換領朱古力情書一塊。(名額有限,先到先得,換完即止)
童嚐朱古力Mini Truck@海港城海運大廈地下中庭
海港城同時為一家大小準備了情人節最佳的親子活動! 海港城海運大廈地下中庭會化身成舉行美食車派對的地方,小孩更可坐在迷你美食車上,模擬於車上烹煮特色美食。
童嚐朱古力美食@海港城海運大廈地下中庭
Facebook 專頁「泰山自煮」主理人泰山會以朱古力及特別食材配上嶄新口味,炮製三款大人、小孩都喜愛的滋味甜品,包括奇異朱古力串串 、花生醬可可棒及雙重滋味松露朱古力,並由親子義工於各兒童美食車上義賣。
日期:21/1 – 19/2/2017 (逢星期六及日, 28 – 29/1除外)
時間:2pm – 6:30pm (4pm – 4:30pm 除外)
參加方法:現場現金捐款HK$80 (所有款項會撥捐「香港血癌基金」),即可換領朱古力美食卡一張。顧客憑卡可到指定美食車換領最多三款朱古力小吃及迷你Venchi 意大利雪糕筒一個。(數量有限,先到先得,換完即止)
《I Love Donut》藝術展@「海港城‧美術館」
為了配合是次活動,「海港城.美術館」會舉行韓裔藝術家金載容香港首個個人藝術展《I Love Donut》。現居美國的金載容自2012年起以「甜甜圈」作為創作靈感,並帶同其像真度極高的陶瓷作品於世界各地參與了超過40場個人及聯合展覽。「海港城.美術館」會展出金氏超過300件獨一無二的「甜甜圈」陶瓷,以豐富的色彩和可愛的造型,為觀眾帶來一場甜絲絲的視覺體驗。
時間:11pm – 10pm
海港城「情.尋朱古力」2017朱古力品牌
海港城將匯聚多個知名朱古力品牌,讓朱古力迷可一次過遊遍整個朱古力世界,品嚐來自世界各地的朱古力。首次進駐海港城的品牌包括第一次開設實體店的香港網上特色朱古力及糕餅品牌「Sayvour」,Sayvour選用世界各地高級食材,自家研製不同口味的朱古力及其他美食,當中以手工製作字母朱古力最為著名,藝人周慧敏是「Sayvour」的忠實支持者;此外,由藝人陳敏之開設的香港鮮製曲奇品牌「Blesscuit Bakery」及北海道小樽No.1人氣伴手禮LeTAO 首間朱古力專賣店「Le Chocolat LeTAO」也將會首次進駐海港城。而人氣本地品牌,包括由娛樂圈「廚神」謝霆鋒主理的「鋒味曲奇」及鄭欣宜創辦的Homie Cookies,今年亦會載譽歸來。
海港城現有的朱古力品牌:
agnès b. DÉLICES (法國)、COVA Pasticceria & Confetteria (意大利)、DALLOYAU (法國)、GODIVA (比利時)、Ladurée (法國)、Leonidas Pralines (比利時)、LE CAFÉ de Joël Robuchon (法國)、ROYCE' (日本)、Venchi (意大利)、Vivienne Westwood Café (英國)、夜上海茶古力(香港)
海港城「情.尋朱古力」期間限定店:
Blesscuit Bakery (香港) - [首次進駐海港城] 、BVLGARI IL CIOCCOLATO (意大利) - [香港獨家店]、Frederic Blondeel (比利時) - [香港獨家店] 、Homie Cookies (香港)、Le Chocolat LeTAO (日本) - [首次進駐海港城] 、半島精品店 (香港)、Sayvour (香港) - [首次進駐海港城] 、twelve cupcakes (新加坡)、YOKU MOKU (日本)、zChocolat (法國) - [香港獨家店] 、鋒味曲奇 (香港)
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