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香港！係時候飲杯好茶！ 《The Alley鹿角巷》秉持着一杯用心看待的好茶，還原記憶中的感動 每個人的心中，都有一杯好茶。在那悠閒的午後、陽光灑落的溫度、微風輕拂的快適、情人甜蜜的微笑、口中回甘的韻味，憶起初次喝到好茶的感動，也想把這份美好帶給所有的人。秉持這份初衷，《The Alley鹿角巷》就這樣誕生了。 自2013年5月於台灣桃園創立首間門市，短短時間內，《The Alley鹿角巷》的足跡已遍佈世界各地。 2017年的夏天，《The Alley鹿角巷》進駐香港尖沙咀，決意將這杯好茶帶給所有香港人。因應季節、氣候和香港人的口味，熱心為你呈上維持最佳風味的特調飲品。 「好的飲品」不應限於味覺的層次，更應要達到觸發生活感動的境界。 《The Alley鹿角巷》期望為各鹿迷呈現熟悉的味道，去到世界任何一個角落都能安心購買到家的味道。我們堅信，茶飲，喝的是一份感受，品的是一份幸福。 希望將那些藏在你我心底，難以形容卻令心神往的寫意，透過《The Alley鹿角巷》的飲品，再度勾勒出一個美好的生活應有的樣貌。 每日熬煮蔗糖 天然、嚴選、歸真返璞的單一蔗糖，堅持每日大鍋熬煮呈現最原始的糖蜜風味，品嘗的是甜不是膩。 新鮮熬煮鹿丸珍珠 從量粉、篩粉、調配到成形，咬的是彈勁、食的是獨特，健康安於心。 嚴選烘焙茶葉 從茶葉的篩選、鮮採、茶葉與食材交織的烘焙，每杯茶都有自信韻味與香氣，一杯一遞即使短暫，卻永難忘懷。