踏入新一年，正值草莓最當造的季節，arome東海堂嚴選日本九州盛產的赤莓新鮮直送到港，呈獻「九州赤莓」蛋糕系列。九州的福岡．佐賀．長崎四季分明、水質優良，果農亦會採用嚴格的溫室種植方法栽種草莓。因此，九州赤莓不論是色澤、大小、甜度、水份都是最上乘，粒粒飽滿渾圓、亮澤紅潤、清甜可口、豐盈多汁，每一口都洋溢着濃厚果香，帶來味覺的最高享受。配以色澤同樣清新優雅的淡粉紅海綿蛋糕，鮮豔奪目的精緻造型讓人一見難忘，盡顯珍貴甜美魅力。 九州赤莓 X 朱古力 帶來雙重誘人滋味 從日本九州直送的原粒赤莓外型優雅，充滿濃厚果香的赤莓配以香濃軟滑的朱古力作點綴，甜而不膩，享受雙重極緻新滋味。 赤莓‧濃情 Kyushu Strawberry Mousse Cake 九州赤莓慕絲蛋糕 $268 造型清新優雅的赤莓‧濃情，雪白的忌廉面層鋪滿日本九州原粒赤莓，鮮紅奪目的赤莓灑上金箔與部分更以香濃的黑朱古力作點綴，味道香甜豐腴的赤莓與朱古力完美配合，讓您細嚐幸福滋味。鬆軟的海綿蛋糕夾層豐富，細緻幼滑的牛奶慕絲和草莓慕絲蘊着粒粒草莓果凍，每一口都縈繞著驚喜誘人的草莓滋味。 美人．赤莓 Kyushu Strawberry Mousse Cake 九州赤莓慕絲蛋糕 $348 帶有淡淡粉紅色的綿密海綿蛋糕輕輕盛載着兩層由日本直送的新鮮原粒九州赤莓的美人．赤莓，經過精心挑選色澤艷紅的赤莓佈滿面層，配以珍貴金箔及天使光環般忌廉襯托，外型時尚精緻。蛋糕內蘊藏細緻幼滑的草莓慕絲、蛋白蛋糕及草莓白朱古力脆脆等，帶來多重口感。中層再鋪滿綻放着絲絲莓香的草莓果凍，每一口都享受到甜美果香的極上味覺體驗，最適合在不同的活動及聚會中與三五知己一同分享。　 赤莓．盛宴 Kyushu Strawberry Cream Cake 九州赤莓忌廉蛋糕 $288 赤莓．盛宴嚴選日本的優質原粒九州赤莓製作，面層色澤艷麗的赤莓配以顆顆銀珠，外型典雅醉人。輕盈的蛋白蛋糕與幼滑忌廉配以草莓果凍及草莓慕絲層層相隔，形成精美獨特的粉紅外層，交織出多重豐富口感。方正外型最適合六至八人分享品嚐，每一啖都被草莓味包圍，令人一試傾心。 赤莓‧白雪 cake little Strawberry White Chocolate cake little 赤莓白朱古力 cake little $148 外型嬌小簡約但同樣精緻浪漫的赤莓‧白雪 cake little外層灑滿白朱古力碎，面層的白滑忌廉與如寶石般呈誘人光澤的甜美原粒草莓相映成襯。綿密細緻的海綿蛋糕與草莓果凍交織而成，放送清新果香，成為日常輕食之選！ 赤莓慕絲蛋糕切餅 Strawberry Sliced Cake $22 赤莓慕絲蛋糕切餅造型精緻，香甜草莓襯托幼滑忌廉，夾層配以海綿蛋糕、草莓慕絲、輕盈的軟芝士忌廉及草莓果粒凍，帶出濃濃的冬日氣息，醉人浪漫，令人一口愛上。 赤莓卷 Strawberry Roll Cake $21 綿密細緻的粉赤色海綿蛋糕捲著軟滑的橙酒慕絲，配上新鮮草莓​​果肉，顯出別具心思的完美組合配搭，成為午後的茶點之選。 赤莓果撻 Strawberry Tart $21 清新簡約的赤莓果撻以新鮮草莓製作，頂頭以香滑鮮忌廉點綴，打造可愛造型。底層配以香軟海綿蛋糕和鬆脆的曲奇脆撻，豐富的多重口感令人難以忘懷。 赤莓慕絲甜品杯 Strawberry Dessert Cup $22 面層的草莓果肉蘊藏晶瑩寒天及幼滑忌廉，配以香滑草莓慕絲及草莓果凍，再加上鬆軟的海綿蛋糕，每一口都散發出甜蜜的莓香，帶來豐富味覺享受。 供應期僅供參考，詳情以東海堂公佈為準。