Social Club X CAKEAWAY 母親節烘焙工作坊 五月初夏將至，同時亦是歌頌母親的季節，今期Social Club特別找來90後糕餅烘焙美女Eva到Tuckshop舉辦Baking Workshops，讓大家可以有得玩有得食仲可以藉此向媽媽表達愛意。我們一連兩星期會由簡單的花型曲奇開始到可媲美蛋糕店的精美蛋糕，有不同的環節，滿足大家不同的需要。 導師：Eva 導師簡介：Eva為Cake Away Limited創辦人兼店主，主要提供預訂蛋糕服務，蛋糕烘焙班，曲奇製作及婚禮小蛋糕製作。 Eva是一名90後，前任職診所護士，因熱愛甜品製作多年及希望完成自己的夢想，因此毅然離開正職，創立其烘焙事業。 現時學生人數已達一千人，網上平台追蹤人數亦有四千人，而所有烘焙製作班皆由Eva親自教授，令眾多客戶感到貼心及滿意。 花型糖霜曲奇班： ?日期：2018年5月5日（星期六） ⏰時間：18：00 - 21：00 ?地點：Tuckshop By Social Club （西營盤干諾道西158A號地下4-7號舖） ?費用：$ 280 (課程已包括材料費、導師費及場地費用) 語言：廣東話 小班教學：3-6人 *名額有限，先報先得 *名額以已繳費爲準 * 活動內容： 整作可愛花型曲奇 利用雙色糖霜畫出花型圖案 每人可帶走10-12塊花型糖霜曲奇 母親節鮮花水晶球千層蛋糕班 ?日期：2018年5月12日（星期六） ⏰時間：A班：11：00 - 14：00 B班：14：30 - 17：30 ?地點：Tuckshop By Social Club （西營盤干諾道西158A號地下4-7號舖） ?費用：$ 450 (2人1cake ＋$50） (課程已包括材料費、導師費及場地費用) 語言：廣東話 小班教學：最多6組 課程內容： 千層蛋糕配上夢幻鮮花水晶球裝飾，一次過送上收花和切蛋糕的喜悅及幸福給你們最想感謝的那一位。 1）整作千層蛋糕(20層） 2）設計水晶球內鮮花的佈置 3）教授漸變色忌廉刎蛋糕技巧 4）教授朱古力淋面 *每組可帶走一個5吋蛋糕 *蛋糕口味：抹茶，朱古力，玫瑰 *鮮忌廉顏色：粉紅，紫，藍 * 贈送蛋糕包裝盒 報名及查詢可聯絡 Vivian (T: 59363588) 或email：[email protected]