香港朗廷酒店廷廊特意趁月圓佳節將至，於九月推出「映月秋色」下午茶，把中國民間傳說及節日氛圍帶到西式餐桌上，並注入迷人的東方風情。 才華橫溢的行政糕點師David Puig以其匠藝巧手，創作出一系列結合華麗及玩味於一身的別緻甜點，令人一見傾心。The Moon意味著佳節的皎潔月光，以荔枝味星系釉面及玫瑰覆盆子慕斯蛋糕配維也納朱古力海綿蛋糕，並於頂部綴以一彎金色新月。Sesame為披上牛奶朱古力塗層和鮮奶果仁忌廉的芝麻果仁費南雪蛋糕，散發芬芳的芝麻香氣。而Osmanthus Mooncake為精緻小巧的月餅，以朱古力外殼包裏著桂花茶朱古力醬和威廉梨果醬，層次豐富。另有柚子慕斯配杏仁忌廉餡餅Pamplemousse，味道清新，迷你柚子的造型像真度極高，可見糕點師的用心。Jade Rabbit參照月宮裏活潑的白玉兔，在法式馬卡龍配五香南瓜餡和杏仁酥餅的映襯下，可愛的賣相叫人愛不釋手。 誘人的鹹點小食亦教人難以抗拒，包括迷你法式牛油麵包配大豆蘑菇栗子、醋薑三文治配蟹肉及青瓜沙律、黑松露豬肉酥皮撻和海鮮醬烤鴨綠茶卷。 體驗尊貴版下午茶的客人還可享用獨特創意甜點La Rose，仿如一朵月夜後沾上晨露的動人玫瑰，融合熱帶水果、馬達加斯加雲呢拿慕斯和開心果，甜以不膩。同時配搭一杯Perrier-Jouët, NV, Brut香檳，為下午茶的悠閒美好時光添上一抹浪漫氣息。 兩款下午茶均包括廷廊自家焗製的「原味英式鬆餅」及「金黃提子乾鬆餅」，配以德文郡厚忌廉、草莓及玫瑰花醬，體驗廷廊傳統英式下午茶的精粹。