八道菜龍蝦盛宴 Eaton HK著名米芝蓮一星中菜廳逸東軒為大家呈獻期間限定的八道菜龍蝦盛宴，並以優惠價每位港幣$720（兩位起）與眾同樂，另外所有枝裝葡萄酒均享半價。 套餐選用新鮮波士頓龍蝦及其他名貴食材入饌，以龍蝦炮製出多變的菜式。頭盤有逸東叄錦碟—除了包括逸東軒必食名菜明爐蜜汁叉燒及話梅車厘茄外，更換上以鮮龍蝦肉打成的手打龍蝦丸。 而菜單上更有多款不同做法的龍蝦菜式，像竹林白玉蒸龍蝦鉗，以啖啖肉的龍蝦鉗配搭滑溜的蒸蛋白及鮮甜蟹皇芡；女仕最愛又養顏的龍蝦湯海皇燴燕窩；及香口的金銀蒜蒸波士頓龍蝦，讓客人可同時品嚐不同滋味的龍蝦盛宴。 除了鮮味的龍蝦菜式外，套餐亦有名貴的翡翠原隻十頭鮑魚，以及清香的迷你鮑汁瑤柱荷葉飯。最後奉上兩款精選甜品作結尾，包括滋潤的雪耳百合燉萬壽果和鬆化香口的南瓜球伴牡丹酥，滋味滿足。 八道菜龍蝦盛宴 只限於3月16日至4月30日期間之晚市供應，需提前2日預訂。 如欲訂座，請致電或電郵。 營業時間： 星期一至五 11:00 – 15:00 / 18:00 – 22:00 星期六、日及公眾假期 10:00 – 15:00 / 18:00 – 22:00