咖啡,可以是生活的習慣,可以是品味的追求,甚至是身心靈的滿足,一杯好咖啡如同一道美味佳餚,色、香、味都可以是最高享受。近年香港咖啡文化熾熱,銅鑼灣利園區街頭巷尾也能發現大大小小咖啡店的蹤影。
7 月 22 日至 8 月 1 日,一連 11 日,利園區將隆重呈獻「利園咖啡生活節」,並聯同區內各大小咖啡店,以及多個本地咖啡品牌,將希慎廣場 1 樓中庭化身成「咖啡主題市集」。雲集 10 間人氣咖啡豆烘焙及咖啡精品品牌,在充滿市集氣氛的小型木製攤檔中,推廣來自世界不同產地、處理方法及烘焙度的特色咖啡豆,與及各式各樣的人氣咖啡精品,加上專業咖啡職人介紹和分享,啡友必定能找到最啱口味的咖啡,享受自家沖泡的樂趣。
現場亦設置可愛、文青味兼備的「咖啡烘焙車」,讓大家拍照打卡之餘,更猶如踏上一場咖啡之旅。「咖啡烘焙車」更不定時設有現場烘焙示範,讓現場洋溢著咖啡香氣 。
三大「咖啡大師工作坊」 多角度體驗咖啡知識及文化
隨著咖啡文化急速冒升,不少咖啡愛好者也從品嚐一杯現成咖啡,進而追求自家沖泡,了解更深層咖啡知識文化,提升品味。有見及此,今次「利園咖啡生活節」除了咖啡主題市集,更聯乘利園區咖啡店 NINETYs 、Cupping Room 及 sensory ZERO 的專業咖啡職人,舉辨「咖啡大師工作坊」,從杯測、手沖及虹吸式沖煮工作坊,讓大家進一步深入咖啡世界。
工作坊詳情請參閱活動網頁。
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