農曆新年將至，相信各位都忙著購買賀年好物。在明天及本周六舉行的「利園都市農墟」，本地農夫為大家準備了不少本地有機應節食品，一起迎好年！ 每月主打產品：蘿蔔 不少人都喜愛自家製作蘿蔔糕，而蘿蔔當然是靈魂食材！在潮州方言中，蘿蔔又稱為「菜頭」，所以新年食用蘿蔔亦取意「好彩頭」。本地白蘿蔔按種植時間分為早水及遲水，而一月主要出產遲水品種，口感爽脆厚實，尤其蘿蔔味特別濃郁，適合做成既吉利又美味的蘿蔔糕。 參與農場： Healing Hermitage 療愈静舍農莊 Old Old Maru 老泥丸 隱山 Green Shadow Garlic Farm 加力農場 華記有機農場 俏姐農場 饕客 Foodies Tsang's Farm 曾號農場