明閣由 2009 年起入選《米芝蓮指南香港澳門》,並以經典的粵菜和世界美酒聞名。干邑配對嚐味套餐由中菜行政總廚李悅發師傅精心挑選了一系列的優質食材,8 道菜套餐包括原隻美國珍寶蠔和本地龍蝦球等,並匠心設計多款經典廣東粵菜以配搭兩款口感醇厚的白蘭地,例如以帶有濃郁果香及花香的 Rémy Martin CLUB 配搭微辣的避風塘本地龍蝦球,甘香惹味,風味十足,為賓客締造難忘的美酒佳釀之旅。
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干邑配對嚐味套餐(8 道菜)包括:
明閣兩小碟:慢煮蒜泥紅油日本帶子.至尊蜜汁叉燒(配搭人頭馬 RÉMY MARTIN V.S.O.P)、酥炸原隻美國珍寶蠔、麵醬焗鱈魚、避風塘本地龍蝦球(配搭人頭馬 RÉMY MARTIN CLUB)、遠年陳皮和牛面頰、脆皮妙齡鴿、芥香欖菜豚肉炒飯、干邑流沙包。
* 每位兩杯精選干邑配搭
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(圖為用餐環境)
使用日期: 2023 年 5 月 22 日至 6 月 30 日
用餐時間:18:00 – 22:00
地址:香港九龍旺角上海街 555 號香港康得思酒店 6 樓
* 優惠已包括原價加一服務費
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