作為油街實現大型數碼裝置「品藝術．藝術品」的章節之一，動畫作品「山林水色・意在境外」將「詩中有畫，畫中有詩」的概念帶入其中，糅合數碼科技與精選自香港文化博物館及香港藝術館的傳統水墨畫藏品圖像，充分展現詩與畫所結合的想象力。透過影像手段，再現了水墨大師石濤和程庭鷺及香港畫家陳迹筆下墨氣淋漓的絕色山水，帶給觀眾身臨其境般的文人寫意生活。