有用或無用, #剩食 還是盛食?
由全人藝動 Art for All 策劃,本展覽由《#老爹媽思廚2:惜福料理》一書延伸而成,希望透過實體互動的形式探討有用無用的概念,重新思考珍惜食物、反轉下欄為剩的意義。
展覽以「食材的質感」為副題,攝影師陳韻芝 Michelle Chan 在抽離的黑色背景近距離展示各式「剩食」,除了以「Staging」(布置)方式強調食材的質感,更試圖從凝視中令觀眾正視其問題核心。希望此展覽中的種種體會,讓你其後併裝具創意的生活飲食。
這週日更會舉行講座,由攝影師 Michelle 從街拍到擺拍的角度探討食物影像的構造,分享在本計劃及之前的攝影經驗,絕對會是近年難得的食物影像講座,不要錯過!
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