第九屆「新界魚塘節」嘉年華以「始終如一」為主題，讚揚漁民近百年來堅守初衷，他們一直走來，承傳傳統養殖技術，至今仍是本地漁農產業的重要支柱，為港人提供優質塘魚，尤其是遠近馳名的元朗烏頭。我們希望藉此肯定香港漁民對本地漁業的努力，讓本地塘魚業被更多港人看見，亦向廣大市民推廣魚塘生態價值及本地淡水魚養殖業，保育人與雀鳥所珍惜的一片濕地。 魚塘節嘉年華特備內容： 魚塘體驗：濕地觀鳥、免費導賞、拋網體驗、割草餵魚等 試 食：元朗烏頭、鮮味魚粥、地道塘鮮等 產品銷售：紀念品、傳統食品、農產品等 攤位活動：面部彩繪、襟章製作、塘邊寫生等 魚塘節嘉年華限定精彩活動：(收費活動需預先報名) 美食工作坊：傳統小食清明仔製作 美食工作坊：港嘢豆渣大阪燒製作 藝術工作坊：手織魚網袋製作 藝術工作坊：毛球雀鳥BB製作 親子共讀生態繪本（必須有家長陪同） 備 註： ‧ 活動不適宜三歲或以下小童 ‧ 由於當日活動有少量傳統小食提供，參加者請自備午饍及飲料，並對環境友善，自備餐具、購物袋及自己垃圾自己帶走。 ‧ 請參加者自備膠袋或環保袋放置送贈的「元朗烏頭」。 ‧ 參加者如有任何食物敏感，請自行衡量是否進食大會所提供之食物或報名美食工作坊，本會恕不負責。