「你邊喥鄉下？」

鄉下，除了表格上的藉貫之外，還代表什麼？潮洲話、上海話、台山話，「自己人，打死冇相干！」、「阿拉上海寧！」。上一代流利使用的鄉下話，新一代的香港人還說得到、聽得懂嗎？伍宇烈、盧宜均及劉榮豐聯手打造的全新創作《撈鬆》，從鄉下方言出發，說唱似遠還近的語言與故事。「撈鬆」是廣東人對外省人的稱呼，香港曾吸納大批外省移民，大概你我的上幾代都曾是「撈鬆」，與那陌生的鄉土有一絲關連。劉榮豐與盧宜均把各式異鄉故事，以歌廳cabaret 形式，輕鬆混搭於歌聲對談之中，多聲道唱出香港這個文化溶爐的生活與回憶，連結跨代的根源與傳承。

《撈鬆》是大館委約伍宇烈、盧宜均及劉榮豐創作的「港式歌聽」三部曲系列中的第二部作品。三部作品皆以香港人語言為主線，第一部作品《Tri 家仔》以兩文三語探討香港人身份，第三部作品最終章《圍盧豐咪》笑唱不同年代的語言、潮語與年代身份的關系，為每一代香港人留下一個重要的文化記憶。「港式歌聽」乃伍宇烈、盧宜均及劉榮豐新創的表演藝術方式，以原創音樂，多種語言及方言輕鬆唱說香港故事，被譽為現代說唱文學，深具本土特色。