香港向有美食之都的美譽，擁有豐富的美食文化，除了懷舊的傳統本地特色美食，近年越來越多本地製造的品牌，無不展現出港式美食的多元魅力。一田於4月1日至4月14日推出《一田．本地生活展》，精選多個香港著名的傳統老字號品牌，包括傳統麵粉廠，並加入了許多創新的港產品牌，包括新興的創意零食、啤酒，呈現了懷舊與創新的完美結合，同時亦帶來多款本地產新鮮食材及農產品，讓大家一同細味港式滋味的精髓！

香港的飲食文化源遠流長，傳統老字號在歲月的洗禮中，專注傳承獨特的烹飪技藝與智慧，並不斷革新以迎合現代人的需求。永樂粉麵廠以傳統秘方推出多款港式即食麵，讓現代人在急促步伐中也能輕鬆享受傳統滋味；九龍麵粉廠則憑藉半世紀的磨粉經驗，製造出高品質麵粉，成就各式糕點與麵條；壽桃牌自1960年起家，以家庭式手工麵線為基礎，積極研發非油炸健康麵食與餸包。這些老字號品牌不僅保留傳統，更以創新精神滿足現代食客的需求，讓香港人同時體驗傳統工藝的魅力與便捷的生活方式。在本地傳統老字號積極求變的同時，許多本地創新食品品牌也應運而生，這些品牌善用本地食材，並結合全球飲食潮流，為傳統美食注入新鮮元素。THE NUTTER COMPANY於本地廠房手工製作多款果仁醬，100%純果仁成分，天然健康，口感濃郁；上水貨舖則以多款港式原創風味融入的爆谷及包括茶餐廳口味的創意零食而聞名；而蜜蜜啤由香港首位獲BJCP認證的啤酒評審Tomy Fong領導，研發出多元化的手工啤酒，展現本地創意與國際潮流的結合。這些本地品牌不僅推動本土文化的發展，更為香港飲食注入嶄新活力，促進本土文化的發展與傳承。談到食材，許多人會聯想到外國進口，然而，農業、畜牧業及漁業也曾是香港的重要產業之一，至今仍有人堅持守護富有本地特色的農產品。一田致力推廣優質本地新鮮食材，與魚類統營處轄下的漁產品加工中心合作，帶來高品質的本地漁產品；同時，本土養殖採用「神經血締」的人道處理技術去完成放血程序，堅持以「可持續」養殖方法販魚；本農黑毛豬則堅持100%無化學添加劑、無色素，且不含生長激素與瘦肉精，為市民提供安全健康的肉類選擇。二澳農作社更推行二澳復耕計劃，透過統籌農業生產及舉辦農耕與環保活動，提供優質無害的天然農產品，實現本地農業的可持續發展。支持本地生產，承傳非物質文化，攜手探索香港原味道！