茶是香港極為普及的飲料，其中包含濃厚的本地文化。通過圖片和文字介紹，此次展覽將從中國茶的起源出發，展示既中西薈萃、國際多元，又充滿香港特色的茶文化。涵蓋的主題包括廣東茶樓文化、茶餐廳的由來，及港式奶茶的起源等。