沙田九約太平清醮是沙田地區一項具有數百年歷史的傳統習俗，每十年舉行一次。此醮會起源於村民為感謝車大元帥顯赫神恩，成功庇佑沙田地區免受流行疫症侵襲。其後，居民齊心奉祀車公，並興建車公廟，以弘揚神恩，祈求地方平安與社會福祉。

2025年，十年一屆的沙田九約太平清醮將於12月13日舉行，活動內容包括 (但不限於)：1)迎神登壇、 2)禁壇打武、3)迎聖 、 4)啓榜，以及 5) 走赦等。主辦單位希望透過一系列的宗教儀式，為沙田社區祈求太平及興旺。

沙田建醮儀式是以道教方式進行，醮期為四日五夜。村民於啟壇時開始齋戒；啟壇後，每天皆有早朝、揚旛，午朝及晚朝；神像之前放置鮮果素食等祭品，神桌上燃點香燭；主祭者誦經禱告；然後焚化金銀衣紙，奉祀神明。期間還有小幽、分燈、迎榜、迎聖和禮斗。最後一天的儀式有走文書、放生、謝旛、祭大幽。打醮完畢，便進行酬神，最後送神回鑾，然後便是開齋。建醮期間，還聘請粵劇名伶演出「神功戲」，以及供應素筵，以娛大眾，以餐醮信，使人神共樂，同享昇平。