2021年10月4日 ‑ 11月30日 (每日) 中午 ‑ 下午2时30分 (2小时 30分钟)
2021年10月4日 ‑ 11月30日 (每日) 下午6时30分 ‑ 9时30分 (3小时)
香港九龙弥敦道380号Eaton HK B1楼层
收费
提供


在入秋之际,由10月4日至11月30日期间将推出全新的 「Seafood 爱你」滋味海鲜盛宴,搜罗世界各地的多款时令海鲜,包括面包蟹、生蚝、波士顿龙虾、翡翠螺、法国蓝青口、琵琶虾、虎虾等多达十款拣手海鲜轮流上场,并以中西日韩东南亚等菜式为灵感,炮制多款经典美食,带来悸动味蕾的鲜味体验!

多款西式海鲜冷热盘选择
崭新的「Seafood 爱你」滋味海鲜盛宴严选多达十款招牌冷盘轮流上场,包括备受爱戴的新西兰生蚝、鲜甜爽弹的波士顿龙虾、小龙虾、独特的琵琶虾、面包蟹、翡翠螺等,肉质饱满肥厚,啖啖鲜甜滋味,回本度极高!另外亦有众多热盘选择,推介肉嫩鲜甜肉汁的法式纸包焗三文鱼、芝味浓郁的焗龙虾芝士通心粉及西班牙海鲜烩饭。

超过五十款多国海鲜佳肴
除了海鲜吧供应鲜味满泻的海鲜外,大厨更增添超过五十款全新海鲜菜式**,顾客可于不同美食专区品尝多道以海鲜入饌的鲜味佳肴。爱星马风味的客人,必试经典地道的参巴酱青口及新加坡咖喱炒蟹,香浓惹味,令人吃不停口。而椰汁煮蚬及甜蟹粥,亦相当暖胃窝心。当然亦不少得充满港式风味的菜式,如香脆黄金虾、辣酒煮海螺、豉汁炒蚬、姜葱炒蟹等等,定必成为抢手之选。大厨更用上时令海鲜炮制烧烤美食,包括三款不同风味的烧生蚝,可配蒜蓉、芝士菠菜或烟肉等,另外亦有法式芝士白汁焗龙虾、罗望子烤秋刀鱼、香辣烧扁贝等,以及其他多款令人垂涎欲滴的海鲜美饌,让客人未能外游都能品尝最丰盛的各国鲜味盛宴!

喜爱日本美食的客人,除了多款即切刺身如甜虾及带子等外,更添加多款海鲜和食,包括吉列炸虾卷、脆软壳蟹卷、帆立贝串烧、吉列蚝、烟肉青口串烧等。今次更首次增设夏威夷鱼生饭专区,客人可自选不同的心水鱼生如三文鱼、吞拿鱼、虾、带子,并随意加入不同配料,包括牛油果、海苔、菠萝、粟米等,再混入不同的秘制酱汁拌吃,健康又美味。除多款甜品外,自助餐亦提供多款葡萄酒、啤酒或无酒精饮品,适合一家大细享用。

午市(下午12时至230分)*
星期一至五:港币$308(成人) | 港币$198(小童及长者)
星期六、日及公众假期:港币$378(成人) | 港币$278(小童及长者)

晚市(下午630分至930分)*
星期一至四:港币$568(成人) | 港币$398(小童及长者)
星期五至日及公众假期:港币$618(成人) | 港币$448(小童及长者)

*以上价钱须另收加一服务费
**部份菜式只于指定时段供应