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颠覆常识!高盐饮食可以抑制肿瘤生长?盐到底吃多少才算健康?
然而,有新研究却发现,高盐饮食竟然可以抗癌!真的假的?
一、颠覆常识!高盐饮食竟能抗癌?
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高盐饮食可以抑制肿瘤的生长,并且在小鼠身上成功验证,吃盐能够辅助PD-1免疫治疗。
低盐、中盐和高盐高盐组的小鼠肿瘤明显更小,存活率也更高,对小鼠的免疫细胞进行分析之后,研究人员发现,,也就是说,高盐饮食之所以能够抑制肿瘤生长,主要是因爲NK细胞的增加。
此外,研究人员还发现,在高盐组小鼠的血清中,马尿酸盐、胆酸等代谢物水平出现了上升。其中,针对这个发现,研究人员对PD-1治疗下的患癌小鼠按照中盐的梯度喂食,结果不出所料,小鼠体内的肿瘤明显减少。这也就意味着,乐威壮
目前研究仅建立在小鼠实验上,具有一定的局限性不代表人类高盐饮食就可以抑制肿瘤的生长,尽管上述小鼠试验结果令人改观,但我们并不知道作用在人体上具体需要吃多少盐,这些额外盐分进入身体是先消灭了肿瘤,还是先伤害其它器官,我们也不得而知。目前,唯一可知且板上钉钉的事实是,吃太多的盐真的对身体没有好处,长期高盐饮食,或会给身体带来一系列危害。
盐的主要成分是氯化钠,氯化钠融入水中会,会大量吸收水分子,引起水肿,使体重增加。同时,大量的盐进入血液中后,血液的渗透压会升高,吸收组织裏的水,既会升高血压,又会使组织缺水,需要喝大量的水解渴。喝进去的水会不断被氯化钠吸收,难以排出体外,进一步加重水肿。
2、引发高血压
3、心脑血管疾病风险增加
4、消化系统肿瘤风险增加
5、损伤脑部健康
那麽,如何吃盐才健康呢?
每人每天摄入的食盐以不超过5g爲宜尽管一直强调要少吃盐,可是对于习惯了重油重盐的中国人来说,摄入的盐量一直居高不下,远远超过世卫组织的推荐量,也因此引发了很多健康问题。
用低钠盐代替普通食盐,可以使发生卒中的风险、总心血管病事件风险和全因死亡风险分别降低14%、13%和12%。
相比只吃普通盐的调查对象,吃低钠盐的人群再次发生卒中的情况降低了14%,总心血管病事件风险降低了13%,全因死亡率降低了12%。
对此,武阳丰教授表示,食盐中的钠离子会升高血压,血压一高,心脑血管疾病就来了。血压轻度升高的时候,几乎是没有明显症状的,很难感觉到异常。如果血压持续不断地升高,就会大大增加心脑血管疾病的发生风险,危及生命健康和安全。不过,需要注意的是,。此类人群在选择食用盐的时候,可以在医生的指导下进行,不要盲目从衆。
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