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顛覆常識!高鹽飲食可以抑制腫瘤生長?鹽到底吃多少才算健康?
然而,有新研究卻發現,高鹽飲食竟然可以抗癌!真的假的?
一、顛覆常識!高鹽飲食竟能抗癌?

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高鹽飲食可以抑制腫瘤的生長,並且在小鼠身上成功驗證,吃鹽能夠輔助PD-1免疫治療。
低鹽、中鹽和高鹽高鹽組的小鼠腫瘤明顯更小,存活率也更高,對小鼠的免疫細胞進行分析之後,研究人員發現,,也就是說,高鹽飲食之所以能夠抑制腫瘤生長,主要是因爲NK細胞的增加。
此外,研究人員還發現,在高鹽組小鼠的血清中,馬尿酸鹽、膽酸等代謝物水平出現了上升。其中,針對這個發現,研究人員對PD-1治療下的患癌小鼠按照中鹽的梯度餵食,結果不出所料,小鼠體內的腫瘤明顯減少。這也就意味著,樂威壯

目前研究僅建立在小鼠實驗上,具有一定的局限性不代表人類高鹽飲食就可以抑制腫瘤的生長,盡管上述小鼠試驗結果令人改觀,但我們並不知道作用在人體上具體需要吃多少鹽,這些額外鹽分進入身體是先消滅了腫瘤,還是先傷害其它器官,我們也不得而知。目前,唯一可知且板上釘釘的事實是,吃太多的鹽真的對身體沒有好處,長期高鹽飲食,或會給身體帶來一系列危害。
鹽的主要成分是氯化鈉,氯化鈉融入水中會,會大量吸收水分子,引起水腫,使體重增加。同時,大量的鹽進入血液中後,血液的滲透壓會升高,吸收組織裏的水,既會升高血壓,又會使組織缺水,需要喝大量的水解渴。喝進去的水會不斷被氯化鈉吸收,難以排出體外,進一步加重水腫。
2、引發高血壓
3、心腦血管疾病風險增加
4、消化系統腫瘤風險增加
5、損傷腦部健康
那麽,如何吃鹽才健康呢?
每人每天攝入的食鹽以不超過5g爲宜盡管一直強調要少吃鹽,可是對于習慣了重油重鹽的中國人來說,攝入的鹽量一直居高不下,遠遠超過世衛組織的推薦量,也因此引發了很多健康問題。
用低鈉鹽代替普通食鹽,可以使發生卒中的風險、總心血管病事件風險和全因死亡風險分別降低14%、13%和12%。
相比只吃普通鹽的調查對象,吃低鈉鹽的人群再次發生卒中的情況降低了14%,總心血管病事件風險降低了13%,全因死亡率降低了12%。
對此,武陽豐教授表示,食鹽中的鈉離子會升高血壓,血壓一高,心腦血管疾病就來了。血壓輕度升高的時候,幾乎是沒有明顯症狀的,很難感覺到異常。如果血壓持續不斷地升高,就會大大增加心腦血管疾病的發生風險,危及生命健康和安全。不過,需要注意的是,。此類人群在選擇食用鹽的時候,可以在醫生的指導下進行,不要盲目從衆。
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